食道の粘膜に癌（がん）がとどまっている早期がんの場合、内視鏡または手術による治療後の 5年生存率は ほぼ100％です。
がんが粘膜下層まで広がっていても、リンパ節への転移がなく、手術で取りきれれば、5年生存率は 約50％です。
Ⅲ期の食道がんでは、治療後の 5年生存率は 約20％、Ⅳ期の食道がんでの治療後の 5年生存率は、10％を下回ります。
食道がん全体の 5年生存率は 約40％ぐらいです。
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