適正なカロリー

	適正なエネルギー量をとる

高コレステロール血症、高中性脂肪血症、混合型高脂血症に共通して行う食事療法です。

1日の摂取するカロリー（エネルギー）を適正なエネルギー量（適正カロリー）にします。エネルギーを取りすぎていると高脂血症（脂質異常症）を進行させるだけでなく、肥満、高血圧、糖尿病、などになる可能性を高くしてしまいます。

ですので、1日に食べる食事のカロリーを必要最低限におさえる必要があります。

1日にどれぐらいのカロリーが適正なエネルギーなのかは、計算式により算出することができます。

	適正なエネルギー量の計算方法

では、適正エネルギー量（適正カロリー）を算出する前に、まずは標準体重を計算しましょう。

　　標準体重（kg） = 身長（m）×身長（m）×22

※身長の単位は「メートル」で行ってください。つまり「170cm」の人であれば「1.7m」になりますので、「1.7×1.7×22＝63.58」なので、標準体重が「63.58kg」となります。

標準体重が計算できましたら、次は適正エネルギー量の計算です。

適正エネルギー量とは、1日に必要な最小エネルギー量のことで、1日に何kcal（キロカロリー）の食品を食べるのがベストなのかがわかります。

適正エネルギー量の計算方法は下記の通りです。

※「体重1kgあたりの必要なエネルギー」の数値は、下記の表の「運動強度と必要エネルギー」を参考にしてください。

上の標準体重の計算式で、身長170cmの人の場合を計算して、「63.58kg」という数値が出ました。

この標準体重の数値をもとに、上の表の日常で特に重労働をしていない「運動強度が普通」の数値「30kcal」により適正エネルギー量を計算すると、下記のようになります。

つまり、「身長170cmの人は 1日に 1,907kcal ぐらいのカロリーが適正エネルギー量である」、ということになります。

	注意点・・・間食と飲酒

適正エネルギー量を算出できだでしょうか？高脂血症ではこの適正エネルギー量を守って、毎日食事の献立を組み立てて、食事をしていきます。

算出した1日の適正エネルギー量を3で割ると、1日3食のうちの1食分のエネルギー量がわかります。

ただ、注意して欲しいのは「間食」です。1日の適正エネルギー量は、1日に取れるエネルギーの総量なので、間食もその中に含まれます。

ですから、間食したい方は、その分も考えて3食のエネルギー配分を考えなければいけません。

お酒を飲む人も同様です。お酒にもカロリー（エネルギー）があるので、その分も考えて食事をとる必要があるので、気を付けて下さい。